Berlin en hiver

Article écrit par le blog Berlimais

L'hiver à Berlin peut être assez rigoureux. Février est généralement le mois le plus froid, avec des températures autour de zéro degré, quelques degrés au-dessus, d'autres en dessous. Il peut arriver qu'une semaine fasse chuter la température de manière significative (-5 degrés, jusqu'à -20 degrés). Il peut aussi y avoir des jours magnifiques, ensoleillés, atteignant 7 degrés au-dessus de zéro, comme ce week-end. En tout cas, préparez vos bagages pour le froid, avec une possibilité d'un grand froid. Comment profiter de la ville dans ces conditions ? Voici quelques conseils sur comment s'habiller, que faire, et quoi manger pendant l'hiver. Si vous souhaitez lire comment j'ai appris non seulement à gérer cela, mais aussi à aimer l'hiver à Berlin, lisez-en plus sur notre blog, Berlimais.

Il y a une énorme différence si vous prévoyez de passer la journée à faire une visite à pied de 4 heures, ou si vous passerez la journée dans des endroits fermés, comme des musées ou des restaurants. Dans le premier cas, des précautions initiales sont nécessaires ; dans le second, seulement l'essentiel : un bon manteau d'hiver, des chaussures appropriées, et une écharpe épaisse en laine. Par exemple, quand il fait autour de zéro degré, je ne porte ni gants ni bonnet. Maintenant, si le plan est de se balader dans la rue, il vaut mieux être préparé pour le froid.

Dans ce cas, sont indispensables :

• bonnet ou chapeau couvrant les oreilles

• gants en matériau chaud (seulement un gant basique en cuir ne suffit pas)

• une écharpe épaisse, de préférence en laine (il y en a quelques-uns chez Zara qui ressemblent presque à une couverture)

• un collant en laine ou thermique sous le pantalon (les collants thermiques peuvent être achetés dans les pharmacies Rossmann ou DM, dans les grands magasins C&A et Karstadt, et dans des boutiques comme Uniqlo)

• chaussures adaptées à l'hiver (elles doivent couvrir les chevilles et avoir des semelles épaisses, qui isolent le froid qui remonte par le bas)

• porter une chaussette en laine et/ou une semelle contre le froid (certaines en laine, d'autres synthétiques ; elles sont vendues dans des magasins de chaussures et également dans les pharmacies Rossmann et DM)

• trois couches en haut : un t-shirt en coton en dessous (ou thermique) ; un pull chaud (soit en laine, soit un pull en polaire, de ces marques de sport), et enfin un manteau d'hiver.

• le manteau d'hiver le plus approprié couvre bien l'entrée d'air par les mains, la taille, le cou. Encore plus chaud est lorsque le manteau couvre également les fesses.

En hiver, le corps demande plus de calories, alors profitez-en ! Pour le petit déjeuner, savourez le pain allemand riche en nutriments, les différents fromages, gras et maigres, les délicieuses confitures, et les incroyables yaourts que l'on trouve ici ! Le dimanche, n'oubliez pas de découvrir un fameux brunch à Berlin. L'hiver est une période pour déjeuner et dîner des plats chauds, à mon avis. Profitez-en pour découvrir la cuisine traditionnelle allemande, qui est relativement 'lourde' pour nos habitudes actuelles, car c'est une cuisine typique de la ferme : jarret de porc, choucroute, pommes de terre rôties, différentes viandes. Ci-dessous la photo du jarret de porc (Haxe, lorsqu'il est grillé, Eisbein lorsqu'il est rôti) avec choucroute (Sauerkraut).

En fin d'après-midi, c'est la saison idéale pour se régaler de la tradition allemande du café avec gâteau (lisez-en plus ici). Pendant les visites guidées à pied, rien de tel qu'un chocolat chaud (comme le merveilleux Fassbender & Rausch, à Gendarmenmarkt).

L'hiver est une saison idéale pour profiter de l'énorme offre culturelle de Berlin : musées d'histoire, de science, d'art, de curiosités ; galeries d'art ; opéras, théâtres, spectacles de danse ; pièces de théâtre. De plus, il vaut la peine de découvrir la vie nocturne, les 'inferninhos' de Berlin, également connue comme la ville des fêtes. Il y a des fêtes qui commencent le vendredi et vont jusqu'au dimanche ; vous obtenez un 'timbre' sur la main et pouvez entrer et sortir. Des programmes plus sains incluent les spas, centres de 'bien-être', et saunas. Il existe toute une culture du sauna en hiver. Quand il neige, c'est encore plus beau et différent, sortir du sauna finlandais à 90 degrés et aller dans la cour ouverte directement pour respirer l'air frais, avec la neige tombant sur le corps encore chaud ! Un choc thermique et culturel qui fait beaucoup de bien !

Théâtre de Bertold Brecht, le Berliner Ensemble.

Cliquez ici pour découvrir Berlimais.

Informations de Conexão Paris : Comment se rendre à Berlin depuis Paris.