Restaurant Le Procope à Paris

Susan Hooks

Updated: 26 Mai 2026 ·

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Restaurant Le Procope à Paris

Le Procope, l'un des restaurants les plus anciens de Paris. Situé rue de l'Ancienne Comédie presque à l'angle du boulevard Saint-Germain et de la place Odéon.

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serprocopio.jpg photo de www.conexaoparis.com.br
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serpro1.jpg photo de www.conexaoparis.com.br
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serpro3.jpg photo de www.conexaoparis.com.br
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procope-leve.jpg photo de www.conexaoparis.com.br

Fondé en 1686 par un Italien, Francesco Procópio, ce restaurant a été au cœur des événements de la période révolutionnaire. De grandes figures y ont été accueillies et il paraît que Napoléon laissait son chapeau en garantie et sortait du restaurant en quête d'argent pour régler l'addition. Cette information m'a été communiquée par l'amateur de photographie et cher lecteur Sérgio T. Gonçalves.

Le restaurant a une sortie donnant sur la Cour du Commerce, j'adore ces ruelles si typiques du quartier de l'Odéon.

Il était un peu à l'abandon, les Parisiens avaient oublié son existence. Mais depuis quelque temps, il a été entièrement rénové, un nouveau chef a pris les rênes et nous entendons à nouveau parler du Le Procope. Un restaurant honnête avec une cuisine typique de brasserie. Mon plat préféré est l'épaule d'agneau, une partie de l'agneau qui correspond à l'épaule. Les plats principaux varient entre 18 et 26 euros.

Cliquez ici pour réserver une table.

Le Procope: 13 rue de l'Ancienne Comédie, 75006. Métro Odéon.

Toutes les photos, sauf celle de l'intérieur du restaurant, sont de Sérgio T. Gonçalves.

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