Le Refuge des Fondus

À Montmartre, dans la partie bohème de Paris, l'air que vous respirez est rempli d'art, de poésie et de romantisme (au sens littéral du terme). Vous décidez de dîner et, inutile de dire, vous voulez choisir un endroit hors du commun; le voici : Le Refuge des fondus. Il se trouve au 17 rue des Trois-Frères, 75018 Paris. Pratiquement au cœur du quartier parisien.

Que commandez-vous à manger ?

Le plat phare est la fondue, allant de celle au fromage à celle au chocolat, le choix est large. La pièce maîtresse de l'établissement ? Le vin servi dans des "biberons". Oui, c'est exact ! Sur les tables, il n'y a pas de verres, car au Refuge des fondues, on n'utilise que des biberons pour servir les boissons (le vin en particulier). Rassurez-vous ! Il paraît qu'ils sont stérilisés après l'utilisation.

Caractéristiques de l'établissement

Si vous êtes un peu sceptique concernant la nourriture, vu les caractéristiques bizarres de l'endroit, il est conseillé de se fier au menu fixe : apéritif - vin blanc et crème de cassis - avec des échantillons de fromages, salami, olives et autres amuse-bouches, une fondue au fromage ou une bourguignonne de viande.

À la fin de la soirée, vous découvrirez qu'il est obligatoire de laisser votre empreinte en écrivant sur n'importe quel coin du restaurant. L'endroit entier est couvert de signatures, tags et phrases. Les prix sont raisonnables, vous ne devriez pas dépasser 30 euros par personne, boissons comprises, ce qui n'est pas facile à Paris !

Une autre chose insolite du lieu ? Les femmes sont toutes placées d'un côté de la table et les hommes de l'autre, c'est une règle infrangible ! Le maître de maison a un humour très aiguisé et parvient à parler toutes les langues du monde, si il le veut. Cela vaut autant que les autres attractions de l'endroit, le divertissement est assuré.

Comment y arriver

Funiculaire de Montmartre - Station Gare Basse

Station Abbesses