Restaurant romantique à Paris : 1728

Il existe un restaurant et salon de thé à Paris qui me fait penser à Marie-Antoinette, à Madame de Pompadour et à tant d'autres personnages féminins de l'histoire française.

Il s'appelle 1728 et est installé dans la maison qui appartenait à La Fayette. Les travaux de restauration de la décoration du restaurant ont commencé en 2001 et se sont achevés en 2005.

C'est l'un des restaurants les plus romantiques de Paris.

Tout a été fait dans l'intention de respecter la décoration d'origine.

Le restaurant dispose de plusieurs salles, d'une bibliothèque et d'une salle d'armes.

1728 est la date de construction de cette maison. Elle se trouve presque au coin du Faubourg Saint-Honoré, à côté du Palais de l'Élysée, le siège du gouvernement français.

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner, du mardi au vendredi. Le menu propose un choix à 39 euros avec une entrée + plat ou plat + dessert.

Ouvert pour le dîner du lundi au samedi. Les prix du menu sont d'environ 30 euros pour les entrées et 40 euros pour les plats principaux.

Mise à jour du 1er décembre 2014 : le restaurant a changé de chef et a également engagé un chef pâtissier. Les critiques sont confiantes dans la reformulation de l'équipe. L'espace est si beau qu'il mérite une cuisine de haut niveau.

1728 : 8 rue d'Anjou, 75008 Paris. Métro Concorde.

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